Праект партала
Рэч Паспалітая «У распараджэнні гасцей была машынка для вырабу нюхальнай табакі і кульбака». Што налівалі ў першым беларускім бары


Піцейна-забаўляльныя ўстановы існавалі на Беларусі здаўна. А ў XVIII стагоддзі з’явіліся яшчэ і кафенгаўзы — бары-рэстараны еўрапейскага ўзору. Першы такі адкрыўся ў Слоніме, дзе тады панавалі Агінскія. Піша Ягор Сурскі.

Дух рынку ў Слоніме, такое ўражанне, мала змяніўся за стагоддзі. Але сінагога стаіць зачыненая і сплюндраваная, а на рынку прапануюць ужо шаверму. Фота Надзеі Бужан...

Ягор Сурскі

Гэты артыкул платны.

Каб прачытаць, трэба быць падпісчыкам ці аплаціць доступ.

СПЕЦПРАЕКТ0 матэрыялаў